Wednesday, April 8, 2009

Puding Santan Dwi Warna



puding ini sangat sangat simple very very mudah bikin nya.....gurih rasanya dan harum baunya, cemplung cemplung jadi deh...
weleh2 karena saking gampangnya yah jadinya sambil kerja ini itu pasti jadi n enak he he he...

sebagai desert yang tentu saja menyehatkan karena kaya serat puding banyak disuka ....
biar lebih menarik dibuat dua warna deh.....

yang warna putih dari santan saja tanpa rasa tambahan....terus yang warna merah ditambah pasta frambozen jadinya wangiiiiiiiii geto lho.....kalo suka bisa pula warna ijo pandan wangi deh jadinya...

kalo mau buat snack box bila sudah dingin tinggal diberi tutup cup nya terus dimasukin ke snack box jadi deh...praktis cepet dan tentunya menyehatkan...

nah ini dia resepnya

bahan :
- agar agar warna putih 2 bungkus @ 7 gr
- gula pasir 200 gr
- garam secukupnya
- santan 1400 ml
- maizena 2 sdm

cara :
1. masak agar agar 1 bungkus dengan gula 100 gr, garam ,santan, dan maizena 1 sdm, aduk-aduk didihkan, tuang ke cup ukuran 90 ml isinya setengahnya saja, dinginkan
2. masak sisa bahan tambahkan pasta frambozen secukupnya, didihkan, tuang ke cup sampai penuh, dinginkan.

bisa untuk 20 cup ukuran 90 ml
sumber: widya bunda andra

No comments:

Post a Comment