nah ini temen nya Soes Cocktail buat rapat kantor, biar beda sengaja skotel nya di tuang aja langsung di alumunium foil ( walah malas...dasar...he he)jadi cepet tinggal mateng sajikan ga usah repot potong2 n cetak2 he he...males dot com...
tetapi ga pa2 khan nambah cantik tampilan nya ya...setujuuuuuuuuuuu....
rasanya maknyuss mantaff...susu nya legit deh, tambah korned, keju wah wah dijamin enak apa lagi maemnya sama saus sambal...wah mak nyusss deh....
neh kalo mau resep nya kubagi saja dah...emang tukang kue kayak aku ini baek banget yah...resep nya dikasih pula xixixixiixi...narsis terus yah...it's ok ga papa asal bisa bikin orang laen seneng dah...
bahan :
- makaroni 500 gr, rebus tiriskan
- korned 340 gr
- wortel 2 buah ( besar nya sedeng, mau tambah monggooo saja...), disawut
- susu murni 750 ml
- telur 15 butir
- merica bubuk ( aku pakai ladaku -- 2 kemasan kecil-- )
- penyedap rasa ( aku pakai masako / royco 2 sachet, yang biasa dijual 500 perak per @ nya sekarang)
- garam secukupnya
- bawang bombay 1 buah yang besar, iris halus
- margarin 2 sdm ,untuk menumis bawang bombay
- keju cedar 250 gr
cara :
- panaskan margarin , tumis bawang bomaby sampai layu, masukkan korned, aduk rata, tambahkan sedikit susu biar agak cair gampang diaduk-aduk, sisihkan
- kocok telur,merica bubuk,garam,penyedap rasa, kocok paki wisker sampai tercampur
- masukkan wortel, makaroni, tambahkan korned, aduk rata, masukkan susu, aduk sampai rata juga
- masukkan adonan ke dalam alumunium foil, kemudian kukus
- angkat dari kukusan , beri toping saus putih, taburi keju parut, kemudia panggang 180 c selama kurang lebih 25 menit, atau sampai atasnya kering
- sajikan deh sengan saus sambal mantaffffffffff...
* saus putih :
- margarin 2 sdm munjung
- tepung terigu 4 sdm
- susu cair 500 ml
- keju, merica ( bila suka) secukupnya
- garam secukupnya ( dikit aja ya..)
cara bikin saus putih :
- panaskan margarin sampai cair, masukkan tepung terigu aduk cepat
- masukkan sedikit demi sedikit susu sambil aduk cepat biar ga meringkil
- beri keju, merica bubuk,garam , aduk rata, angkat
nah selesai deh...................neh jadibanyak neh kayak poto di bawah ini nih...
bisa ter untuk : 50 cup
sumber : berbagai sumber, blogwalking,majalah2, curhat2 ha ha ha yang di modif oleh bu widya.....
wah iya dong mbak, punya resep tuh dibagi2...biar yg lain ketularan pinter masak gitu. hihi...
ReplyDeletemakasih ya mbak, nyomot 1 bawa pulang nie...
asswrwb....bunda andra...mau tanya nih..telurnya 15 butir betul?...bukan 5 butir ya bunda andra?...maaf nih...amatiran aku..heheh, rencana mau bikin u ultah anakku bsk...wuihh mepet bgt yah tanyanya, abis lupa mulu...he3,..matur nuwun n sukses sll u bunda andra...wassalam.
ReplyDeleteTiwi ; iya mb memang segitu je klo aku bikin...
ReplyDeleteDulu saya pernah pakai resep ini. Jadikan jualan juga. Sempat hilang resepny. Sekarang nyari lagi. Dan nemuuu hiks senangnya. Buat mb widya thanks to much jazakillah.. semoga jd amal jariah. Sukaaa bngt dgn resepnya.
ReplyDelete