Wednesday, September 9, 2009

Strawbery Cookies



nah ini kue termasuk best seller tahun 2008 dan tahun ini 2009 juga masih best eh good selelr he he....

bentuknya yang lucu dan rasanya yang maknyuss menjadikan kue ini banyak penggemarnya termasuk aku xixixixiixi...

isi an selai strawbery yang asem asem enak menjadikan kue ini makin legit saja dewh....

tetapi saudara saudara perlu ketahui wekkkkk bikin nya booooooooooo....super tlaten dewh..dan memakan waktu lama palagi klo den bagusku andra n the babon he he baru ngamuk weitsss bisa sharian bikinnya he he he...

ini lho resepnya :

Bahan I : ( buah merahnya )

- margarin 150 gr
- buter / mentega 150 gr
- gula halus 100 gr
- kuning telor 2
- telor utuh 1 butir
- minuman serbuk rasa strawbery ( aku pake jas jus rasa strawbery) 4 bungkus
- pasta strawbery / pewarna merah secukupnya
- susu bubuk 25 gr
- maisena 25 gr
- tepung terigu 450 gr

bahan II : ( ijo daun )
- margarin 50 gr
- mentega / buter 40 gr
- gula halus 60 gr
- susu bubuk 10 gr
- maisena 10 gr
- tepung terigu 100 gr
- pewarna hijau ( aku pake pasta pandan secukupnya)

Isi Selai :
masak selai strawbery siap pakai ( beli saja di toko ), kemudian tambahkan sedikit parutan nenas untuk mengentalkan saja, masak sampai kalis n kering

Cara :

bahan I : kocok mentega,margarin , telor , gula halus sampai rata saja , masukkan bahan lain aduk2 pake sendok kayu sampai rata n kalis

Bahan II : kocok mentega,margarin, gula kemudian tambahkan tepung aduk tambah pewarna pandan / pasta aduk rata pake sendok kayu

Penyelesaian :
- Ambil bahan I sebesar kelereng, isi dengan bahan isi-an , bentuk menyerupai buah strawbery
- ambil bahan II secukupnya saja bentuk untuk daun nya kemudian tempelkan pada adonan merah yang sudah dibentuk buah strawbery
- beri wijen pada permukaan kue beberapa saja
- panggang dalam oven 150 c selama kurleb 30 menit


No comments:

Post a Comment