Monday, August 3, 2009

Praline



bikin Praline ini karena mb Jeane rekan se kantorku pesen untuk isi-an goodie bag ultahnya Didan yang mau dibagi2kan sama anak2 di TPA / Penitipan temen nya Didan

dalem nya kukasih isian cococrunch dan kismis...

dibentuk dengan cetakan es batu atau jelly yang bentuknya lucu-lucu deh dan sebagian di cetak pake cetakan praline biasa...

ini resepnya yang kupake :
- dark cooking chocolate 300 gr
- kismis secukupnya
- chococrunch secukupnya

Cara nya:
- Tim coklat sampai cair, tuang ke ceatakan 1/3 isi saja
- tunggu sedikit keras, kemudian beri kismis dan chococrunch, tutup kembali dengan coklat sampai penuh
- masukkan ke kulkas 15-20 menit sampai klo diliat bag bawah cetakan sudah tidak berwarna gelap
- keluarkan dari cetakan, taruh ke kertas kue/ paper cup


monggo klo mau nyobain .. gampang, cepet dan cantik serta nikmat hasilnya....
klo ga mau repot ya kontak saja bu widya.....ok...

No comments:

Post a Comment